【学食のグルメ】⑧―川内北キャンパス・Bee ARENA Café Beeプリン
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そこで筆者は友人と共にBee ARENA Café、通称Beeカフェに向かった。Beeカフェは川内北キャンパスのサブアリーナ内にある。ランチや夕食メニューも人気だが、筆者の目当ては限定のスイーツだ。
ショーケースから「Beeプリン」を取り出す。カラメルとクリームの2種類がある。筆者はカラメル、友人はクリームを選んだ。
席に着いて、いざ実食。たっぷりとカラメルのかかったプリンをスプーンでつつくと、ぷるぷると震える。ウキウキしながらスプーンですくい口に運ぼうとしたところ、カラメルをこぼしてしまった。慌てて拭くが、零れるほどかかっているのは嬉しい。
改めてスプーンを口に運ぶ。口に入れた途端にとろりと溶ける甘いプリンと、ほんのり苦いカラメルの組み合わせは最高だ。甘さだけではなく、素材を生かした卵本来の味わいを感じることもできる。
あっという間に食べてしまい、気が付けば器は空っぽだ。友人を見ると満足そうな顔をしており、同じく食べ終わっていた。彼女が選んだ方は、クリームの優しい甘さがプリンとよく合い、カラメルとはまた違った良さがあるそうだ。
「Beeプリン」は1個108円。また毎月8・18・28日の8がつく日には、プリンの上にソフトクリームが載ったプチプリンパフェが登場する。おやつ時や食後のデザートに召し上がってみてはいかがだろうか。