【ニュース】川内にカフェオープン～「雨の朝」

　コーヒーショップ「雨の朝」が７月１日、川内亀岡町の住宅街にオープンした。デザインを専攻した店主が設えたおしゃれな空間で、煎りたて挽き立ての本格コーヒーが楽しめる。コーヒーの上にミルクで模様を描く「ラテアート」も好評。開店から多くの客で賑わっている。

　
　焙煎コーヒーの香ばしい匂いが漂う店内には、外国製の家具が並ぶ。フードの持ち込み可、禁煙、ノーチャージ、Ｗｉ―Ｆｉ完備。全て、飲み物をゆったりと楽しんでもらうための工夫だ。価格はエスプレッソが２５０円。学生に配慮した設定になっている。夜にはビールやカクテルなどといったアルコール類も提供する。
　
　コーヒー豆は札幌の問屋から仕入れたものを店内で焙煎する。「煎りたて挽きたての豆でいれたコーヒーは味が違います」。そう語るのは店主でバリスタの沼津崇さん（34）。20代前半に知人から手挽きのミルをもらい、挽きたてコーヒーの美味しさに目覚めた。以来、コーヒーショップで様々な豆を試し、ほぼ独学で知識を蓄えてきた。
　
　仙台市泉区出身の沼津さん。東日本大震災を経て、「人生は有限」ということを強く実感したという。メーカーに勤めながらも、学生時代に学んだデザインの技術を活かし、昨年の11月から少しずつ店内を整備。今月１日に念願の店をオープンさせた。
　
　店名の「雨の朝」には、静寂な空間でゆっくりとコーヒーを味わってほしいという願いが込められている。「大学の行き帰りにフラッと立ち寄る、普段使いの場所にしてください」と沼津さんは話す。
　
　住所は仙台市青葉区川内亀岡町１４番地。電話０９０-６６２１-９９５１。営業時間は月～土曜日が12時～23時、日曜日が12時～17時。

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